Dall'Amore per Mazara alla Tecnologia.
"Ho realizzato questa app perché credo che l'eccellenza della nostra terra meriti di essere raccontata con gli strumenti di oggi."
Chi sono
Sono un appassionato di innovazione nato e cresciuto tra i profumi del porto di Mazara del Vallo. Da sempre, ho visto i ristoratori della mia città fare miracoli con ingredienti unici al mondo, come il nostro celebre Gambero Rosso.
Tuttavia, ho notato che c'era un distacco: mentre la cucina evolveva, il modo di presentarla rimaneva fermo al passato. I menù cartacei, freddi e spesso usurati, non riuscivano a trasmettere l'anima del piatto, il video della preparazione o l'origine della materia prima.
Perché ho creato Mi Fai Impazzire?
Volevo dare ai ristoratori uno strumento che non fosse solo un "menù digitale", ma un vero catalizzatore di emozioni. Ho immaginato una tecnologia che permettesse al cliente di vedere il vapore salire dal piatto in 3D, di ascoltare il consiglio di un sommelier virtuale e di condividere la bellezza di Mazara con un solo tap.
Il nome "Mi Fai Impazzire" nasce da quel momento di pura euforia quando assaggi qualcosa di incredibile. Il mio obiettivo è trasformare quell'euforia in un'esperienza digitale indimenticabile, aumentando al contempo il prestigio e il fatturato dei locali che scelgono l'eccellenza.
La Visione
Oggi, Mi Fai Impazzire è più di un software: è un omaggio alla tradizione siciliana potenziata dall'Intelligenza Artificiale. Lavoriamo ogni giorno per far sì che ogni tavolo diventi una finestra su Mazara e su ogni eccellenza gastronomica che merita di essere scoperta.
Innovazione • Tradizione • Identità